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日本水蜜桃点拣好?一文教你如何挑选多汁甜美水蜜桃+3秒水蜜桃

2020-07-14 11:47

又到了水蜜桃的季节!每次逛超市挑选水蜜桃时,每个外型都差不多,不知道如何选择一个又甜又多汁的水蜜桃,日本电视节目《教えてもらう前と后》教大家如何分辨多汁甜美的水蜜桃,更教大家3秒水蜜桃剥皮方法,以后知道如何聪明地选购了!

如何挑选多汁甜美日本水蜜桃!

现在是水蜜桃当季的时节,每次到超市逛街时,都觉很每个水蜜桃都看似差不多,有些水蜜桃表面会有白色点,有些表面则十分粉嫩,日本电视节目《教えてもらう前と后》指出,原来有白点的水蜜桃比没有白点的水蜜桃更加甜!有白点即代表它常常被阳光照射着,熟成程度越高便越甜!所以我们可以选择有白点的水蜜桃,各位可以教身边的朋友了!

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日本电视节目《教えてもらう前と后》教授大家如何挑选多汁甜美水蜜桃。
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原来有白点的水蜜桃,比没有白点的水蜜桃更加甜,因为熟成程度更高。

3秒水蜜桃剥皮方法!

夏天是盛产水蜜桃的季节,但用手为水蜜桃剥皮又麻烦又费时。来自日本twitter的「OKADA @HOOOOJICHA」网友,拍片展现了3秒为水蜜桃剥皮的神技,本刊记者马上现场实测,不用刀,只用手便可轻鬆撕下整片果皮。若要连皮食用,亦有用幼盐去掉表面绒毛方法,即睇教学!

事前準备,当然是水蜜桃,还有就是冰水和滚水各一盘。

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1. 拣选一个坑界明显的水蜜桃。

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2.将水蜜桃投进热水(建议80℃-90℃)打转约20秒

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3.快速投进冰水转凉。

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4. 双手手指公贴在桃面,从桃的坑界开始,顺着桃的弧度剥开,直至像整片桃皮腿走。

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全片可以按入链结

瞬间去除绒毛法!

不去皮的水蜜桃可以吃吗?可以!但果皮微涩、满布绒毛,口感稍差,所以今天教大家如何秒速去除水蜜桃绒毛。1. 用水弄湿桃子,把幼盐洒在桃子,均匀轻搓日本水蜜桃点拣好?一文教你如何挑选多汁甜美水蜜桃+3秒水蜜桃2. 再将桃子放在水中浸泡20秒,绒毛便自动脱落。日本水蜜桃点拣好?一文教你如何挑选多汁甜美水蜜桃+3秒水蜜桃 

 

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