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【 台北美食 |大安 】隐藏在巷弄间,仙气袭人的纯净淡雅空间

2020-06-11 17:38


仙气袭人的纯净淡雅空间,也是生活中的甜蜜顿点 — Cypress & Chestnut@Dappei搭配

邻近科技大楼站与大安站的瑞安街、复兴南路一带,近期开了许多高质感的小店,隐藏在住宅区巷弄间,等待你一一发掘。Cypress & Chestnut 柏树与栗子,是取自老闆以前在美国生活时,居住区的街道名,想起以前种种,的确有需多辛苦与艰难,却也有许多温暖与美好。这样的店名像是一个印记,时时唤醒自己的生命痕迹。

在这样的用餐环境中,会不自觉的脚步放轻、动作放缓,也不会想要大声喧哗,大家都瞬间变优雅了。超可爱的小栗子蛋糕刚出炉时外缘酥脆,放凉后也别具风味。蛋糕体湿润,内馅则是杏仁与香草荚蜜渍栗子馅。

▲ 有原味、黑巧克力、白巧克力三种口味

蛋糕目前则有草莓白巧克力、绿葡萄红玉红茶及伯爵茶洋梨栗子三款(不定时更新),鲜奶油选用北海道十胜乳源製成的中泽鲜奶油,鸡蛋则选用数量稀少,无打生长激素与贺尔蒙的绿壳鸡蛋。

希望能给有订位的人舒适的空间,目前採取全预约制,暂不接受现场候位。营业时间会于前一週于粉丝专页上公告。搭编可是抱着很想跟大家分享却又怕人太多自己再也订不到的複杂心情,希望大家高抬贵手,别抢得太兇呀!

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